Mensa BBZW Emmen
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Acts of Green, 25. April
Warum macht es Sinn, Zutaten nur dann zu verwenden, wenn sie Saison haben? Weil sie dann nicht nur am besten schmecken, sondern auch den kürzesten Transportweg haben. Wir kochen heute den norditalienischen Klassiker Pasta e Fagioli mit saisonalem Schweizer Mangold. Wahnsinnig gut und dabei noch nachhaltig.
Mensa Emmen
Sie wünschen, wir kochen
Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.
Sie wünschen, wir kochen
Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan.
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Menuplan Mensa BBZW Emmen
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Click & Collect
Wältreis
Lasagne al forno
mit Rindfleisch-Bolognese, Béchamel und Reibkäse
Gurken-Tomatensalat mit schwarzen Oliven und roten ZwiebelnRind: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 690.7 kcal/AGLO
Menu-Informationen
Wältreis
Lasagne al forno
mit Rindfleisch-Bolognese, Béchamel und Reibkäse
Gurken-Tomatensalat mit schwarzen Oliven und roten Zwiebeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süsses
Schoggimousse
- CHF 2.00
- ca. 300.1 kcal/CG
Menu-Informationen
Süsses
Schoggimousse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Kalbs-Chipolata-Spiess mit Speck
Senfsauce
Bratkartoffeln
Glasierte farbige RüebliChipolata (Kalb, Schwein); Speck (Schwein): Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 824.9 kcal/AGMO
Menu-Informationen
Wältreis
Kalbs-Chipolata-Spiess mit Speck
Senfsauce
Bratkartoffeln
Glasierte farbige Rüebli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süsses
Orangenmousse
- CHF 2.00
- ca. 285.7 kcal/CG
Menu-Informationen
Süsses
Orangenmousse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Panang Curry mit Poulet
Jasminreis
Sesam-BroccoliPoulet: Schweiz
- CHF 10.00
- ca. 724.6 kcal/FN
Menu-Informationen
Wältreis
Panang Curry mit Poulet
Jasminreis
Sesam-Broccoli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süsses
Thurgauer Süssmostcrème
- CHF 2.00
- ca. 151.6 kcal/HG
Menu-Informationen
Süsses
Thurgauer Süssmostcrème
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süsses
Schoggi-Cake
- CHF 2.00
- ca. 275.1 kcal/ACHFG
Menu-Informationen
Süsses
Schoggi-Cake
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Seelachsfilet mit Tomaten-Mozzarella-Kruste
Dillrahmsauce
Langkornreis
Grüner SpargelSeelachs Nordwestpazifik
- CHF 10.00
- ca. 690.8 kcal/DGO
Menu-Informationen
Wältreis
Seelachsfilet mit Tomaten-Mozzarella-Kruste
Dillrahmsauce
Langkornreis
Grüner Spargel
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes fritesBurger (Rind): Schweiz
- CHF 12.00
- ca. 1268.1 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Streetfood
Cheeseburger
Rindsburger, Brioche-Bun, Kopfsalat, Tomate, Cheddarkäse und Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süsses
Tagesdessert
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Süsses
Tagesdessert
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Informationen
Jeden Mittag einfach gut essen. Ob ein herzhaftes Fleischmenu, ein aromatisches vegetarisches Gericht oder unsere grosse Auswahl an frischen saisonalen Salaten, bei uns hat Hunger keine Chance.
Zahlungsmodalitäten
Maestro, Mastercard, Visa, Postcard, Bar, TWINT
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 07.30 bis 16.00 Uhr
Mittagsservice: 11.30 bis 13.00 Uhr
Öffentlich zugänglich
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Lehrerzimmer-Pausen-Verpflegung, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
Mehr über Eldora
Promotionen 2024
Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2024.
Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Kontakt
Geschäftsführung
Robin Fraser
Email: 9336-grt (at) eldora.ch
T +41 41 469 41 33
M +41 79 236 89 85
Anschrift
Eldora AG
Mensa BBZW Emmen
Oberhofstrasse 45
6020 Emmenbrücke